お風呂の後は予約していた粉茶とお抹茶の体験へ。粉茶とは茶葉をすり潰してそこにお湯をいれて飲むお茶のことなんだそう。茶葉の栄養や旨みを楽しむことができるんです茶葉をすり鉢に入れたら擦って粉状にします。粉末になるまで擦り続けこんな感じになったら完成!お湯をいれて出来上がりですお茶の味が濃くてまろやかで美味しかった~続いて抹茶体験。こちらが抹茶の素となる碾茶(てんちゃ)これを石臼にかけて挽いたものが抹茶です。石臼が重い!肘を曲げないようにとア続きをみる
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