母の誕生日のお祝いで、麻布十番にあるお気に入りの和食店「かどわき」に行ってきました。蛍烏賊と桜海老、百合根の飯蒸しみる貝とかたくりの花の和え物白子の揚げたものと鮑に花山椒のみぞれ餡がかかっています。ふぐのお刺身の分厚さ肝だれが最高ですo(≧ω≦)o鮎の塩焼きは右手前の鮎の塩辛、うるかと相性抜群あさりとフォアグラの茶碗蒸しは濃厚で、上にトリュフが乗っていて香りも最高でした!!そして金目鯛のしゃぶしゃぶも。さっと色が変わるぐらいお湯に続きをみる
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