お盆前の話にさかのぼりますが‥笑大好きなアッピア アルタへ行ってきました一階の改装後に初めて伺ったのですが、カウンターになっていてなんだか新鮮！アミューズはカブのスープ。前菜は牛のカルパッチョ、太刀魚のカルパッチョ、イチジクとブルーチーズと好きなものだけを集めましたパスタはウニのカッペリーニに蟹のトマトクリームパスタを少量ずつメインのお肉は大好きなラムにしました珍しいラムの腎臓もあったので、それもラムと一緒に調理してくださいとオー続きをみる
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